&&&&柯怎么可能吃过，唯一一种可能大概就是……
&&&&郑柯可能真的走大运了？
&&&&有人弱弱的道，“你好像要发财了。”
&&&&郑柯脸上有些茫然，“好像……是。”
&&&&“这回别说机甲，就是机甲……你也买得起了……”两百多亿的粉丝，大部分都参与了其中的投票，一个人一个信用点，总金额都是上百亿，更不用说，可不是每个人都给的这么少。
&&&&郑柯使劲咽了咽口水，他好像是真的发财了。
&&&&不少人都开始问郑柯到底是谁，不一会儿功夫，郑柯的评论下就已经涌满了人。
&&&&樊吉安也是心里一动，找人去调查。
&&&&苏里笑眯眯的道，“所以，看起来‘罗非鱼’还算是受欢迎？”
&&&&“是热爱！最深切的热爱！”
&&&&“太太太太喜欢了！”
&&&&“爱的相当深沉！”
&&&&“虽然在考试之中‘罗非鱼’彻底伤透了我，但此时我已经被安抚了。”
&&&&……
&&&&依旧有人不能理解，为什么“罗非鱼”能够制作出这样两种完全不一样的口感，以及这么鲜香的味道，因为“罗非鱼”这种东西……根本就不可能做成这样。
&&&&“‘鱼类’在一定程度上基本就代表了‘鲜’，至于口感，很多人不能理解为什么‘烤鱼’是细腻，柔嫩的口感，而丸子就变成了这样的弹『性』。”苏里解释道，“搅，将鱼rou搅成胶状，加了蛋清、生粉这些都可以增强其弹『性』。”
&&&&“‘鱼’的腥味是几种在腮，膜，内脏，鳞等等方面的，只要将其处理干净，鱼rou自然也就好吃了。”
&&&&苏里的这些话显然不是给普通观众，而是给那些想要尝试学习，或者说已经成为厨师的人听的。
&&&&苏里笑眯眯的道，“我们接下来的一道菜是‘鱼香rou丝’。”
&&&&“‘鱼香’！！是鱼吗？”
&&&&“肯定是鱼rou丝！”
&&&&“楼上是不是傻，鱼rou那么细腻，怎么做成rou丝，我觉得应该是鱼汤做的。”
&&&&“小主播的手是有魔力，就算是细再是怎么可能，在小主播手里都是有可能的！”
&&&&“……”
&&&&苏里却是看着这些留言，笑眯眯的没有说话，鱼香味是诸多道里面，最能代表川菜，也是最让人觉得最神奇的，喊的“鱼香”，吃起来也是有着鱼rou的鲜美。
&&&&可偏偏其中没有天机任何“ 鱼”。
&&&&“鱼香”咸甜酸辣兼备，葱姜蒜香浓郁，“鱼香rou丝”成菜『色』泽红润、富鱼香味，吃起来具有酸辣咸甜兼备，rou丝柔滑软嫩。
&&&&正宗的川式小炒讲究的是“卧油炒”，和鲁菜，粤菜提前将所有材料进行滑油不同。“鱼香rou丝”所代表的川菜是一锅炒，要求是集火短炒，集中调味，不换锅，不换料，将所有原料的鲜味全部留在最终的菜品里面。
&&&&以酸辣咸甜四种味道的融合以及葱姜蒜三种小料的渗透，将正道才都凸显出鱼rou的鲜美。
&&&&讲究的，在每一种的配料的选材都非常讲究，rou丝必须选择里脊rou。
&&&&但是，另一种说法来说，“鱼香”也是最为家常，乡野的一道美食，自然也就不在乎那么多、
&&&&苏里打算以这道“鱼香rou丝”将川菜这一项，突破到专Jing，所以格外用心。
&&&&选用的是肥三瘦七的二刀rou，但是调料上苏里就比较严格了，她自己做的跑红辣椒里面选择的是最鲜嫩，质地脆韧的，豆瓣也选的老豆瓣，另外的蒜要饱满香味足的，葱要小黄葱，姜也要小黄姜，颜『色』黄亮，姜味浓郁的。
&&&&动手前，苏里笑眯眯的道，“大家一定要看清楚我的选材和制作，最后我会有问题问大家，答对的，今天的料理，一样一份奖励过去哟。”
&&&&苏里说完，所有观众立马沸腾了起来。
&&&&“从现在开始，我的眼皮都不会眨一下！”
&&&&“放着我来！！我我我我！我就不相信！我拿不下！”
&&&&“手速我比不过，但是要说起记忆，呵呵！ ”
&&&&“我连小主播……算了，除了小主播的刀工和刀法，其他的随便问！我就不信有什么是我没有发现的！”
&&&&苏里看着他们一个个开始立flag，忍不住笑出声，她等着这一个个被打脸。
&&&&“我听到小主播笑，后背陡然一凉。”
&&&&“我……突然有那么一瞬不太好的预感…… ”
&&&&“楼上真的不是一个人，我……我也有也点不好的预感，小主播如今被人教坏了。”
&&&&“我觉得，这回