“各位观众们~我们闲谈了一个小时,想必大家也等的不耐烦了吧~”塞利文靠坐椅背,一手搭着把手,一手以大拇指和食指托着下巴:“在比赛场里的大众评委们可是等的更不耐烦,他们还要在比赛开始半个小时后才能入场。”
半转椅子,塞利文站起身:“现在,参赛者们都已经挑选好他们这次的伙伴,不知这次会不会有人同样带给我们惊喜?来看看这里!”咧嘴笑着,手掌指向后方,屏幕应声打开:“五十个视口呈现在我们眼前,可以看到这群参赛者们现在正在处理手中食材。来看看来看看,哪个场地会是这次第一亮相的幸运儿~”
侧身看着屏幕中的数十个窗口大赛混在一起,不停旋转:“停!”一个窗口定格放大,其他窗口缩小排在一边:“哦~让我看看,让我看看,是43赛场!”塞利文转头:“是43赛场,本次比赛第一个露脸的赛场。”
屏幕里放着各位参赛者忙碌的身影,塞利文看了一会,事实上第一个露脸的赛场往往占不到便宜,清理食材的地方,没几个观众喜欢看,大家关注的都是成品。只有参赛者的亲人才会感到高兴,第一个场地几乎每个参赛者都能露脸,之后由于时间问题,能被放大的往往是那些成绩不错,有望进前三的人。
“大家可以看出,这一次参赛场地安排和以往没什么改变,几乎同样的布局。对参赛过的选手来说更加熟悉,对第一次参赛的人来说是个挑战。”塞利文指指第一排灶台空空,一脸焦急的少年:“看看这小家伙,肯定不知道食材是在最后头吧~焦急的样子”好笑道:“不去问周边其他参赛者,傻傻站在原地,很可爱,是不是?”
薛家夫夫坐在客厅,薛大哥请假坐在饭堂,薛二哥推了公告坐在公司办公室,不同地点却都在关注此刻着星网。
后腿去皮剔骨洗净剁成rou馅,骨头带rou开大火煮汤,淘米煮饭,两口锅一起上。姜切末、青蒜切段、豆豉和豆瓣酱剁碎。锅里油热后放入rou馅,翻炒成微微金黄色加入豆瓣酱、豆豉、姜末和辣椒粉,翻炒上色。量多,薛谦擦擦头上的汗珠,继续翻炒,幸好食堂时的大锅饭手艺没有放下。现在想来,学院让厨艺系去食堂做任务,不是一石三鸟而是四鸟。
“现在十点半,主脑已经根据观众评委们离赛场的远近分好了比赛入口,现在开始进入比赛现场。不过看样子,很多参赛者们这时候还没做出成品呢~”每个窗口随机拍摄一小段画面,有做好有没做好的:“餐车也随着观众们来到各个灶台前,哟~已经有参赛者做出成品,他们关火盛盘了!”
塞利文一把将沙发椅推倒屏幕一旁,坐下:“比赛时,越是现做好越有利,毕竟评委们的肚子可不是无底洞啊~”倾身向前:“让我们随机抽取这些先做好的成品,摄像师麻烦了~”屏幕中在飞车上的摄像师比着大拇指,再次投入拍摄。
“哦~这次是23比赛场,让我们看看这次的参赛者带来什么惊喜?”塞利文有些失望:“只是普通的rou排而已么?画面上评委们似乎不愿意为了这样一个毫无特色的菜,去牺牲他们宝贵胃空间。继续向前,咦~前方好像有什么好东西,你看他们加快了脚步。哦~”长长地拖音一转三绕:“这是什么?冬瓜挖空,里面装着rou丸?这顶上的盖子也是冬瓜,还做了Jing美雕刻!不知道人多起来后,小家伙还能不能在做这样有趣的花型图案······”
星网中,解说员还在口吐飞沫地讲解着各种不同菜色,薛家的人却放大着图片,企图能在剩下的窗口中找到自家儿子/小弟的身影。
rou汤用小火慢慢熬煮,豆腐切块,水烧加盐放入汆烫,捞出浸泡在清水里。舀上几勺放进锅中煮沸,加入青蒜段、酱油、糖、盐调味,淀粉加水调匀后倒入锅中,锅铲推匀汤汁。
走到餐车间,主办方已经架好桌子,紧贴着灶台与之平齐。桌上放着好几叠白盘子,每个底下都标着数字19,薛谦刚炒完菜,那盘子一没注意掉在桌上。只听一声闷响,不是清脆地声音,看来不是陶瓷这样易碎物品。
关上饭锅电源,打开锅盖,饭香扑鼻~拿起小碗装满,倒扣在盘子正中。挖勺一大勺麻婆豆腐,红艳艳地汤汁微褐色地豆腐rou糜从三分之一处倾倒,再撒些花椒面。
所谓酒香不怕巷子深,这美食亦是如此,麻辣的香味飘散在空气里,即便身处后方,依旧吸引来了职业吃货。
“老板,你这是做好了?”
薛谦被突如起来的声音吓了一跳,拍拍胸口缓了缓才点头:“做好了,我现在正在盛菜。”
墨蓝色头发的男子不好意思地笑笑,同色的眼睛亮闪闪地看着桌上的麻婆豆腐盖浇饭:“不好意思,吓着你了。”
“没事,是我自己没注意。给”薛谦将手中盘子递给男子,一起递出的还有一把勺子,微笑道:“请尝尝,有什么想法可以跟我说说。”
男子点点头,犹豫着挖上一勺白饭,只是比一般饭煮的软些,闻起来也香,不过这貌似是B星球的米,好吃是应该的吧?摇摇头,又舀起一勺不知名的东西,放进嘴中,软软的嫩嫩的,