第七十章酸香泡菜
萧容呢则去厨房柜子下掏了个中等个的陶罐子出来,里面是他闲暇时腌制的泡菜,算来也腌渍了有六七天了,正是泡菜食用的最佳时期。如果这次能成功的话,他打算拿去店里卖,在炎热的夏季里人们常容易食欲不振,肠胃不舒,这种酸香爽口的开胃菜最适合不过了。
其实,烧烤配泡菜也是非常不错的口味。饭庄那也可用泡菜下饭,或放几片泡菜在米线和麻辣烫上,也很好吃。还可以摆店里单独外卖,打包回家吃也是一种不错的选择。
这罐子一打开,一股酸香的气味便扑面而来。萧容探头看了看罐子里,泡菜颜色鲜嫩,汤汁儿清亮,看来是成了,萧容眼角不由得带了一丝喜色。
小西从王林家是踏着点儿回来的,正好赶上了吃中饭,桌子中央摆放的是一碟子泡菜,咬一口,特脆,还好吃。他吃了几口后,便上瘾了,催着梁阿么为夹了好几次,最后干脆当菜拿来就米饭吃了。不止是他,齐明他们也都说好吃,酸中带甜,一顿饭下来,都吃了不少。
两大盘泡菜不过顷刻间就被消灭了个Jing光,其它菜反倒剩下了不少。不过这是不用担心的,西瓜地里还有人在等着呢,以王爹爹和马叔的食量,绝对浪费不了,分分钟就可以搞定。
好东西要分享,吃过饭后,萧容把枣糕、rou松饼和泡菜各包了几份,给相熟的几户人家都送去了一份。前段时间,他把Jing力都放在了城里的铺子上,偶尔回家,也只是待个一天半天的。老哥哥那他是有些日子没去看过了,眼下正好赶上了。
萧容从家里带了些萧老大夫喜欢的吃食,待他推开了门时,院子里老大夫正在侍弄着药草,柳篾里摊着的好几种药草极为新鲜,想必是老哥哥大清早去山里刚采摘回来的。
“老哥哥。”萧容喊了一声萧老大夫,抬脚迈进了院子。
“你小子,终于有空来看老哥哥我了?”萧老大夫一见萧容的面便打趣了他一句。
“老哥哥这是怪小容了?不如我以酒赔罪可好?”萧容笑着扬了扬手里的葡萄酒,边说边往屋里走去。
“好啊。”萧老大夫把手里的药搁到晾药架的簸箩里,几不可闻地扯了扯嘴角。
屋里,萧容和老大夫面前的杯子里盛满了紫红色的ye体,两人各分坐在案桌两边。
葡萄酒需要品,这是一种既美好又享受的过程。在这个过程中,萧容和老大夫说了说宣王约他上京的事。
老大夫听后,提点了他几句,萧容虚心受教了。
不知不觉,两人竟是谈了一下午,当天色渐暗下来时,萧容和老大夫同回了肖家。
“萧爷爷。”玩耍的小西看见老大夫,立刻放下手里的竹蜻蜓,张开双臂飞扑了上来。
“哎呦,慢点,小心摔了。”老大夫一把搂住小西,抱在了怀里。
大家好久没在一起吃过饭了,自从有了铺子,萧容既要Cao心铺子,又要想着法子研究新品,一家人处的时间相对少了不少。现在正是个时机,五日后他就要动身去帝京,归程还不知是何时,晚上的欢聚就当是为他送行了好了。
难得高兴的日子,萧容自是要亲自下厨的,做的当然是他的拿手之作,‘麻辣肚丝’、‘nai汁鱼片’、‘豆沙苹果’,‘油焖磨菇’,‘酱猪肘’,‘椒爆rou片’。。。。。。,整整一大桌子,看得小西眼睛都瞪得圆圆的,伸出指头挨个地在那数。
“这孩子。”梁阿么失笑地看着自家的小儿子,转身去厨房里端汤。
“小西,来萧爷爷这儿。”萧老大夫招招手,喂他吃了颗大rou丸子。
“嗯。”估计是有些烫了,小西一口咬进去后,想吐出来,又怕丸子掉到地上,只好张着嘴,边拿小手扇着,边咝咝地吸着气,差不多等凉了才咽下去。
“这小谗猫,慢点吃。”齐予忙从桌上倒了一杯凉开水喂进了小西嘴里,话语里微带上了几分嗔怒:“看看烫着了吧,你以后还敢不敢再贪吃了?嗯?”
“予哥哥,我以后不会再这样了,一定会等它不烫了再吃的。”小西咕咚着喝完水,认真地仰起小脸向齐予保证道。
“你。。。。。。。”齐予手里的杯子还未落桌,就听小西来了这么一句,他瞬时被逗乐了。
其他人也是如此,都被小西黑葡萄似的眼睛里的那天真无邪给打败了。
“哎呦,真是个实诚的孩子。”桌旁摆放碗筷的齐明忍不住‘噗嗤’笑出了声。
“乖小西。”萧老大夫的白胡子小幅度地抖了几抖。
“嗯,我是相信小西。”萧容摸了摸他头上的软发,牵着他坐到了饭桌前:“来,我们吃饭吧。”
稍后随着梁阿么端来的‘海带排骨汤’,肖家的晚间‘大餐’开始了。
五天的时间过得飞快,一晃就到了要离别的日子。
在确定了萧容上京的时间后,齐明他们都积极地筹备开来。
上京的行李是齐明前天亲自收拾的,因着是大夏天,也没多累赘,只是为萧容带了三