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&&&&“也许你们没有见过他,也许你们走在他对面都不知道他是谁,但我想你们在座的包括电视机前的所有人,一定都听过他,你们都是听着他的事迹长大的!没错,我想有人已经猜了出来,岁数大一点的人,甚至已经认出他来了……”
&&&&听了这话,电视机前年过半百的人都眯着眼看这笑眯眯的老头儿,这老头虽然样子普通,看起来就是个流浪汉,但他的眼神凌厉,气质非凡,往那一站,自带气场,就好像电视里的大侠出场一样,虽然说不出哪里好,可就是跟人家不一样。
&&&&而他这神态,怎么有点像二十多年前的……
&&&&难不成!他真是……是他!
&&&&所有人都惊呆了!
&&&&这时,随宁接着笑道:“没错!他正是消失二十多年的老厨神!也是我们厨神大赛历史上唯一一个厨神!我想,今天这个场合,让他来当评委,这是最好的选择!”
&&&&年纪大点的人见了老厨神都忍不住热泪盈眶,要知道老厨神可是她们这代人的偶像啊,说是全民偶像也一点不夸张!可没想到老厨神因为做人正直,不肯跟坏人同流合污,导致他的孩子被坏人抓走,消失得无影无踪,找了很多年都没找到,从那以后,老厨神就消失了,很多人都说他死了,没想到还会在这里见到他。
&&&&【厨神?他是厨神?没开玩笑吧?】
&&&&穆冉虽然惊讶,可仔细想想,却觉得合情合理,难怪她一直觉得他跟其他流浪汉不同,原来是这样,这人本身就自带大神的光环!
&&&&现场一片嘈杂,老厨神走到穆冉面前,沉声开口:“穆小姐,开始做菜吧!”
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&&&&现场忽然安静下来。
&&&&所有人都盯着舞台中间的穆冉。
&&&&穆冉不慌不忙地来到水池边,认认真真地洗手,她整理好衣冠,又洗了要用的厨具,把一切准备好之后,才来到灶台前开始做饭。
&&&&然而,把手放到灶台上的这一刻,穆冉却顿住了。
&&&&闻到周围的食材味道,她只觉得胃里翻江倒海的难受,看来,佛跳墙是没法做了,对于现在的她来说,只能做些清淡点的菜。
&&&&那么,做什么好呢?
&&&&穆冉把所有的菜在脑子里过了一圈,很短时间内,她的脑海中闪过数百个菜的名字,然而,这一圈之后,她还是没有确定下来。
&&&&这时,一阵风刮过,一种独属于菌菇的清香味传来。
&&&&这味道……
&&&&穆冉寻着这香味找去,终于在一干食材中看到了她要找的东西——竹荪。
&&&&竹荪是是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,也是满汉全席中的四八珍之一,更可贵的是,竹荪不仅营养丰富,味道也鲜美,特别适合入菜。
&&&&自古以来,竹荪便是宫廷菜系中常用的菌类,在古代,人们会用一两黄金来换一斤竹荪,这足以说明竹荪的珍贵。
&&&&那微微发黄的竹荪,焦干洁白,顶端伞状的菌帽原本该是深绿色,却在晾干后变成了焦黄色。
&&&&穆冉拿起一根竹荪闻了闻,竹荪清新的香味立刻扑入她的鼻子里。
&&&&这种好闻的香味让她难以抗拒,想到这,穆冉已经决定要以竹荪为食材来做菜,然而,竹荪可以做什么菜?忽然,穆冉灵光一闪,有了主意。
&&&&想到这,穆冉又从边上拿来鸽子蛋。
&&&&“穆小姐,请问您要做什么菜?”随宁走过来跟穆冉互动。
&&&&穆冉把该用的食材都取过来,这才勾起唇角,自信地笑道:“推纱望月。”
&&&&“推纱望月?”随宁没有吃过这道菜,便问:“您手里拿的是什么?”
&&&&穆冉笑笑,把一个褐色的鸡蛋状的东西拿出来。“竹荪蛋!”
&&&&“竹荪蛋?我记得竹荪是一种食物,菌类,长得跟一般的菌菇有些像,怎么你手里拿的这个是蛋状的?”
&&&&穆冉笑笑,随即捏着这蛋说:
&&&&“看好了!我现在要给你们变个魔术!”
&&&&说话间,穆冉用姜葱水蒸泡了20分钟,20分钟之后,奇迹出现了,只见穆冉手里的竹笋蛋竟然一点点长大,从蛋里面竟长出了一个蘑菇样的竹荪。
&&&&“太神奇了!我还是第一次见到竹荪蛋!”随宁觉得惊奇,又问:“穆冉你是怎么做到的?为什么竹荪还是继续生长?”
&&&&见穆冉沉默不语,老厨神扫了他一眼,道:“竹荪蛋是没有出完的竹荪胚胎,我国四川盛产竹荪,当地人收割竹荪以后,为了能让竹荪保持的时间更长久,用一种特别制作的竹水来浸泡保存竹荪,这样制作出的竹荪仍是蛋状,厨师做菜时要用姜葱水来蒸泡20分钟,蒸泡后的竹荪继续生长,成