&&&&陈非慢悠悠地走着,边走边看,但一般不会停下来——他已经过了那个喜欢收藏东西的年纪,如今物质于他,无论是名牌服饰配件、艺术品或是小玩意儿,都不过累赘的身外之物。
&&&&走过一个街口,下一个街区聚集了较多的餐馆和咖啡馆,正值午餐时刻,这条街明显比其他街道热闹很多。陈非在街口站了一会儿,挑中一间叫做Cafe Flatwhite的,透过大片落地玻璃窗,那间咖啡厅里明亮的灯光和简洁的原木桌椅都令人感到温暖。
&&&&正是用餐时间,点餐台前面排了不短的队。点餐台后面高高挂着几块黑板,上面手写着各种饮料和简餐,其中咖啡的种类多而细,每一种咖啡后面细心地注明了烘焙的程度,看起来颇专业的样子。
&&&&“先生请问要喝点什么?”服务生小哥是一个20出头的清秀少年,脸上带着职业得不太专业的笑容,看起来颇为讨喜。
&&&&“请问,你们的咖啡是否分产地?”
&&&&“?” 小哥的笑脸瞬间僵了一下,双眼明白地写着问号。
&&&&“你们的咖啡既然有分烘焙程度……”陈非指了一下后面的招牌,“我想应该是是在自己店里烘焙的吧?那么所有的咖啡豆都是一个产地的吗?”
&&&&“哦!是的是的!”小哥露出欣喜的表情,“所有的咖啡豆都是我们老板自己烘焙的。产地的问题我不太懂,不过他今天正好也在店里,我可以请他给您回答这个问题,先生这边请!”
&&&&陈非刚想说这么麻烦就不用了,热情的小哥已经走出柜台,头也不回地往旁边的隔间走去。陈非无奈地跟过去,里面靠窗的一条长桌坐了三四个外国人,正气氛热烈地聊着什么,陈非尴尬毙了,为了这种小问题打扰别人,听起来实在有点蠢,他站在门口,进也不是退也不是。
&&&&偏偏那位小哥不知道在兴奋个什么劲,陈非听到他用蹩脚的英文跟他们说:“这位客人对我们的咖啡豆很感兴趣。”
&&&&陈非瞬间感觉自己脑门上罩满了黑线,我只是随口问了一句吧……
&&&&没等他黑线完,其中一个戴眼镜的光头中年男子站起来向他走来,一边热情地伸出手:“Hi, I’m Robert.”
&&&&事已至此,陈非也只得伸出手:“Fred. Nice to meet you.”
&&&&陈非一开口,Robert明显有点惊讶的样子,脸上的笑容倒是更真诚了一些。
&&&&“You see, we roast all the beans by our own...” Robert指着房间里用玻璃隔起来那台巨大的烘焙机balabala地讲了起来,陈非虽然心里尴尬,面上却沉稳地听着,偶尔点个头,也礼貌性地问一两个小问题表示他有在听。
&&&&那位领他进来的小哥一脸崇拜地看着陈非,陈非被他毫不掩饰的热烈目光盯得再度很黑线:你把我带进来的时候没想过我可能不会讲英语么?还是现在的小孩做事都这么毛毛躁躁的?
&&&&房间里的另外一个女生走过来,拍拍小哥的肩膀,用半生不熟的中文说:“你先回去招呼客人吧,顺便送一杯咖啡过来给这位先生。”
&&&&“哦、哦,好的!”
&&&&陈非赶紧回过头去:“不用麻烦了。”
&&&&“You must try our coffee Fred!” Robert严肃地说。
&&&&好吧,再客气就矫情了,虽然这场意外在他看来实在是莫名其妙。
&&&&“请给我一杯expresso吧,谢谢。”陈非礼貌地对自己的新崇拜者说。
&&&&不过,当咖啡送上来,陈非心里的那点尴尬和不快立刻烟消云散了,浓烈的烘焙香气包裹着淡淡花香,入口是清苦微酸的味道,非常纯净而且层次分明,是很好的阿拉比卡豆子。他的脸上浮起由衷的赞赏。
&&&&“非洲的咖啡豆对吗?”
&&&&Robert竖起了大拇指,他豪放地哈哈大笑:“猜猜看是哪个国家的?”
&&&&他的热情感染了陈非,陈非也笑:“咖啡我只能算一只菜鸟,怎么敢在行家面前卖弄?”
&&&&Robert摇头:“我不信,我刚才第一眼看到你,就知道你是行家。”
&&&&陈非感觉自己的脑门上滑下一颗汗。
&&&&“我不是谦虚,盲品的话,那个——”他手指向桌上的葡萄酒促销立卡,“我还有几分把握,咖啡豆的话我真的只能瞎蒙了。”
&&&&“你是品酒师?”刚才站起来的那个女孩插进来问道。
&&&&“有执照,但没有上岗。”陈非耸耸肩,轻松地说。
&&&&“那你的舌头一定很厉害,随便猜猜看?”Robert不放弃地说,“猜对了我送你一