“谢谢师父!”
两个人一起跪了下来,不停的给黎湘磕头。
黎湘是最怕这样的场面了,赶紧将两人拉了起来。
“明知道我不喜欢这套,还跪来跪去的。你两要真有心呐,好好把厨艺练好,多帮我分担些,那我就满足了。”
她把衣裳拿过来在两人身上比了比,满意的点点头。
“去买的时候儿我还怕尺寸买错了,照着上回买的买大了点,正好你两现在穿。大红的色平时做活穿着不像样,所以我买了玫红色,日常穿也可以。”
桃子姐妹两宝贝一样的抱着自己的衣裳,又哭又笑。
“谢谢师父!”
只要是师父买的,哪怕是块破麻布她们也喜欢!
“行了,赶紧收拾下睡觉吧,时候儿也不早了。”
黎湘惦记着自己还没抄的账,也没多呆,安慰了姐妹两几句便回了房间。
写了两行字后,她突然停下了笔去了仓库。
“阿若……”
“诶!来了!”
正准备脱衣裳睡觉的人儿一听外头是黎湘叫她,立刻小跑了出来。
“阿湘姑娘,可是有什么吩咐?”
“识字吗?”
阿若犹豫了下,还是照实说了。
“会的……”
“能写吗?”
“也……会的。”
黎湘很满意她的诚实,直接带她到了自己的屋子里。
“来看看这账,看得明白吗?”
她把老账房记的那卷帐拿给了阿若。
这算是个小考验吧,若是她能看懂,又会写字,那岂不是现成的小账房替补。把她教出来等老账房走的时候儿就不会手忙脚乱了。
黎湘特意看了下阿若的眼神,发现她一看竹简眼都亮了不少。白日里干活的傻气都少了大半,仿佛变了一个人似的。
“阿湘姑娘,我能看懂!”
这点小账和自家之前的那些比起来根本不算什么。她从小耳孺目染,早早就学会了看账。
想到家里人她的情绪顿时有些低落,不过黎湘没有注意到。她只听到了小丫头说她会。
“来来来,会就好说了。”
黎湘将她拉到桌前坐下,将自己昨日抄下来的那卷账拿出来给她看。其实她和老账房记的账最大的区别就是她分类分得明白。不是全都一水儿和在一起记。
厨房的采买,和酒楼卖菜的收益分开。再细化一点,青菜和rou类河鲜也都分开来记,还有厨房各种别的支出,像是柴火调料等等,总之都混在一起记的话,那就是一团乱麻,整理起来麻烦的很。
阿若看得很是认真,仔细对比两份竹简后,很快便看出了其中一份的便宜之处。
“阿湘姑娘,你让我看这些做什么?”
“叫你看,自然是有用的。”
黎湘把自己划分的各种分类都单独写到一边,还有日期格式等等方法都和阿若讲了一遍,见她半懂不懂的样子干脆又亲自己抄录了一些让她在一旁看着。
其实她的记账方式并不复杂,只是老账房记了几十年已经成习惯了,根本改不过来而已。
阿若是个聪明的,对数字又很敏感,黎湘偶尔有抄错的她还能一眼就指出来。这么现成的小账房苗子不用真是可惜了。
“以后打烊吃完饭就到我屋里来,学记账吧。”
“啊??”
阿若受宠若惊,压根儿没想到今日过来还能揽个活儿。
“先学着,等你真正能独立完成了,老账房也退了,那就正式升你做账房,每月有工钱拿的。”
黎湘解释了一番,让她看着自己抄完账才放了她回去。
阿若有身契在自己这儿,让她当账房没什么不妥。不过她年纪太小了,大哥他们应该会有些微词。而且她还是个姑娘家。
感觉不管是外面的人还是家里的人都对姑娘家不怎么看好,爹娘和大哥那是因为站在家人的角度才会支持自己,可实际实看待外人还是和普通民众一样,认为姑娘最好还是在后宅相夫教子的好。
“唉……”
黎湘叹了口气,收拾好了桌上的东西准备洗澡睡觉。
这个时代她能改变的东西太少了,只能尽力改变自己身边的人,让她们能过得随心些吧。
她属意阿若当账房的这事儿暂时谁都没有打算说,毕竟才刚来,就这么说要让她做账房,桃子那两丫头又要说自己偏心了。
一转眼便是两月过去。
老账房和酒楼的契约终于到期了。
黎湘给他发了双份月钱,好声好气的将人给送了出去,回头便告诉了酒楼里的人,升了阿若做账房。
黎江两口子早知这事儿,他们也看到过阿若算账的能力,还算认可。桃子几人也没啥意见,账房和厨房又没什么冲突,碍不着她们什么。
唯一不高兴的大概就只有小花了。